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塚本辰彦

手ごね、足踏み、手延ばし、手切り、手打ちにこだわり打ちたてを生めんのままお届けします。

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お知らせ

朝打ったうどんを袋に詰めて 夕方に発送します。 手打ちうどんをご家庭でいただけます。

すべての工程を手作業にこだわって作っています。

手打ちうどん生めん つゆ共に消費期限4日となります。 5000円以上ご注文のお客様送料無料にてお届けいたします。
 

うどんって非常にシンプルな食品です

材料は、小麦粉 塩 水 これだけです

この3品を使い、他店とは違ううどんをどう作り出すのか?

素材にこだわり、工程にこだわり日々うどんを打っています